2017.01.12.
Szeretettel osztom meg veletek ezt a gyorsan elkészíthető, pénztárcabarát receptet, nekem rögtön az egyik kedvencemmé vált! :)
Elkészítési idő: 40 perc
Mennyiség: 12 db
Hozzávalók:
- 1 csomag kész leveles tészta (Én Aldi-sat használtam)
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 3 evőkanál kristálycukor
- 1 tojás
- porcujor
Elkészítése:
A pudingot a szokásos módon elkészítjük, majd hűlni hagyjuk.
A kész leveles tésztából kb. 10 x 10 cm-es méretű négyzeteket vágunk, a széleit felvert tojással megkenjük.
A tészták közepére 1 teáskanál krémet teszünk, két szélét jobbról-balról 1 centit ráhajtjuk, majd feltekerjük.
Picit megnyomogatjuk a tekercsek széleinél, hogy jobban tapadjanak, sülés közben ne nyíljanak szét.
Ezután a maradék tojással a tetejüket megkenjük, és megszórjuk a mandulával. Gáztepsire sorakoztatva 180-200 fokon 10-15 perc alatt (sütőtől függően) megsütjük, és még forrón, porcukorral meghintve tálaljuk.
A vaníliakrémmel töltött leveles tészta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 27 g
Zsír: 10 g
A recept eredeti forrása, amit sajátomra formáltam: http://receptneked.hu/edes-sutemenyek/vaniliakremmel-toltott-leveles-teszta/
